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老金记一碗勾魂面的品牌故事
2021-04-15   15:10:47   来自:system

    提及南昌美食,很多人都会想到各种美味的粉类小吃,因此很多在南昌餐饮创业者都会选择粉类作为主业。然而,老金记却在南昌通过面食打开了局面,柔滑有劲道的面条,鲜美厚味的面汤,都深受消费者喜爱。短短一年时间,老金记就在南昌开了15家门店,快速增长的背后究竟有什么独门秘诀呢?

纯手工制作+独特口味,让消费者回味无穷

2019年9月,老金记第一家店在南昌开业。由于创始人田姐十分热爱面食,又看到南昌地区做面食生意的特别少,就花了一年时间和厨师精英团队来研究面食的做法,最终才有了老金记一碗勾魂面的问世。起这个名字的初衷,是源于田姐希望这碗面可以让顾客流连忘返,记住这碗有灵魂的面条。


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